Remodelación del mercado Florida con 20% de avance
El proyecto de remodelación y mejora general del mercado Florida, busca básicamente recuperar la infraestructura interna y dar funcionalidad a los nuevos ambientes que tendrá el mercado. El inmueble que data del año 1978, ya presentaba problemas en los drenajes los cuales estaban obstruidos, existía mala provisión de agua y las instalaciones eléctricas eran precarias, constituyéndose en un peligro para los comerciantes y consumidores. Por estos aspectos técnicos, la remodelación era necesaria, pensando en dar un mejor servicio a los vecinos. Uno de los aspectos más importantes que tendrá este centro de abasto, será la sectorización por rubro; vale decir que la actividad comercial será la que divida en bloques internos el mercado. “Estamos sectorizando el mercado en pescados, snack-comedores, frutas-verduras, abarrotes-carnes y panadería-lácteos; teniendo un total de 119 puestos. No podemos mezclar los alimentos, todo debe estar diferenciado para evitar la contaminación cruzada que se da precisamente por la mezcolanza de alimentos crudos con los cocidos. La empresa deberá culminar en 300 días calendario la obra donde habrá mayor iluminación y una plazueleta en el ingreso, dando seguridad al vecino”, Detalló Marcelo Ruíz director de mercados de la Alcaldía cruceña.
Serán 2396 metros cuadrados construidos con una inversión de 4.6 millones de bolivianos. Este mercado es de mucha concurrencia por turistas ya que existen una serie de alojamiento y hoteles cerca del lugar, siendo la venta de productos de mar el principal motivo para visitarlo.
La incorporación de nuevas áreas también está contemplada en la remodelación, una de ellas es el área de colección de basura, la cual tendrá contenedores para separación de los residuos donde solo la basura de mercado será depositada y no se mezcle con la de los vecinos. También contará con área para el lavado de verduras, baterías de baño, administración municipal y cámara frigorífica; esta última destinada a la conservación de la cadena de frio de los productos cárnicos sobre todo del pescado. “Lo que quiere nuestro alcalde es que al recuperar el centro histórico del municipio, también estos espacios que son de asistencia masiva tengan las condiciones para recibir no solo al viviente de la zona o de otra parte de la ciudad, sino también a los turistas que nos visitan”, dijo el edil a tiempo de anunciar la posible remodelación también del mercado Siete calles, lo cual está en etapa de socialización con los comerciantes, explicando que esto contempla el plan de modernización de los tres mercados del Centro Histórico como lo son El Florida, El Siete calles y el Mercado Nuevo”, culminó Ruíz.
Datos
- Antigüedad aproximadamente 1978
- Cantidad de puestos 119
- Plazo de ejecución 300 días calendario
- Aspectos arquitectónicos.-
- Recuperación del frente con 5 entradas desde la calle Florida.
- Nueva infraestructura interna completa.
- Instalación de gas.
- Nuevas instalaciones sanitarias, hidráulicas, eléctricas.
- Superficie a construir 2396 m2
Sectores
- Pescados
- Snack-comedores
- Frutas-verduras
- Abarrotes-carnes
- Panadería lácteos
Áreas complementarias
- Área de colección de basura
- Área de lavado de verdura
- Cámara frigorífica
- Batería de baños
- Administración municipal
