Previenen intoxicaciones por consumo de alimentos en mal estado

Efectivos de la Alcaldía llegaron hasta inmediaciones del Tercer anillo y avenida Busch, para verificar la calidad de la manipulación de los alimentos en los tradicionales “Calditos”. La dirección de protección al consumidor pudo verificar que además de no contar con licencias de funcionamientos, la higiene carecía de las normas básicas para locales de atención al público.

Los tres puestos que comercializan este tipo de comidas fueron clausurados por falta de autorización y por considerarse un atentado a la salud la falta de higiene. “Hemos encontrado panes con hongos y  carnes en estado de descomposición lo cual puede causar intoxicaciones estomacales”, dijo Paul Cortez director de protección al consumidor de la Alcaldía.