La Federación Departamental de Productores de Leche de Santa Cruz (Fedeple) y la Asociación de Criadores de Razas Lecheras (Asocrale), en el marco de la Expocruz 2018, llevaron a cabo el concurso de producción de leche de la raza Holando y el juzgamiento de razas lecheras seleccionando los mejores ejemplares bovinos.
En el concurso de producción de leche, realizado el 24 y 25 de septiembre, se seleccionó como la Gran Campeona (1er lugar) al bovino ‘Flor de Caña’ y el título de Reserva Gran Campeona (2do lugar) a Altagracia. Ambos ejemplares pertenecen a la cabaña El Cidral NH del productor Alejandro Hurtado.
Por su parte, el juzgamiento de razas lecheras, realizado este 27 de septiembre, tuvo como Gran Campeona a ‘Doorman Altair 7816’ de la cabaña San Antonio Montana del señor Emiliano Zapata y la Reserva Gran Campeona a ‘Trump Altagracia 933’ de El Cidral NH del productor Alejandro Hurtado. En la categoría macho el título de Gran Campeón fue para ‘Gervase White 013’ de la cabaña GAE de Gilberto Parada y la Reserva Gran Campeón la obtuvo ‘Maven Bolton 3357’ de la cabaña Benasal Roda del señor Cristobal Roda. Del juzgamiento participaron alrededor de 100 animales y tuvo como juez al señor Leo Hoff, de la Asociación Holstein de Estados Unidos.
Klaus Frerking, presidente de Fedeple, ponderó el esfuerzo que realizan los productores lecheros por traer cada año a la Expocruz, la vitrina comercial más importante del país, animales de alta genética con elevada producción de leche.
Para el viernes 28 de septiembre a partir de las 21:00 Fedeple y Asocrale llevará a cabo el XIV Remate Élite Lechera “Genética”, en el salón Guaraní de la Fexpocruz, donde se ofertarán 36 lotes de las razas Holando, Jersey y Pardo además de un lote de embriones. De esta actividad participarán las cabañas GAE, Chané Roda Jisunu, Benasal Roda, Suárez y Flia, San Francisco, Buenaventura, Naranjal Rosario, El Cidral y San Jorge.
Datos
- En la presente versión de la Expocruz Fedeple cuenta con 113 vacas lecheras en exposición en la Casa de Productor Lechero. El 90% de los animales son de la raza Holando y el 10% restante pertenecen a la raza Pardo Suizo y Jersey.
- Fedeple en los 10 días de feria también dedicó un espacio para educar a los niños sobre el beneficio de consumir leche y los productos derivados de 18:00 a 20:00 horas al que denominó ‘La Vía Láctea’.