Alcaldía coordina operativos precautelando la salud de la población

El Gobierno Municipal realiza controles en los diferentes mercados de la ciudad, el objetivo es disminuir los riegos a la hora de adquirir productos de primera necesidad, y que estos estén de acuerdo a normativas vigentes. El primer mercado en ser intervenido fue El Abasto, de donde se decomisó gran cantidad de enlatados como ser picadillos, duraznos, mermeladas, dulces de leche, entre otros. Los funcionarios recorrieron el sector carnes y abarrotes de la Cooperativa 2 de Junio, ubicado entre la avenida Piraí y tercer anillo interno y externo, verificando la higiene, calibrando balanzas y revisando el registro sanitario de los productos envasados.  “Como Gobierno Municipal estamos controlando los productos con fecha de vencimiento caducada exigiendo que tengan el respectivo registro sanitario.

También hemos verificado las balanzas que no estén adulteradas y así el vecino no se vea engañado en el peso de sus compras y no pague demás”, indicó Ronald Callejas jefe de abastecimiento y mercado de la comuna. Los productos decomisados fueron trasladados hasta las dependencias de la Oficialía Mayor de Defensa Ciudadana, para que los comerciantes puedan presentar la documentación respectiva sobre el legal ingreso de sus productos al país, caso contrario se procederá a la destrucción de los mismos.

Otro de los aspectos que se notó, fue la adulteración en las fechas de vencimiento de algunos alimentos, que de ser consumidos en estas condiciones pueden provocar intoxicaciones estomacales. “Estamos exigiendo la utilización de guantes en la manipulación de productos cárnicos, así como mandil y gorro dando así la certeza la vecino de que su compra esta en óptimas condiciones”, culmino Callejas.

El operativo conto con la presencia del viceministerio de protección al consumidor, senasag, ibmetro y el ministerio público.

Datos
Productos retirados sin registro sanitario, falsificado y fecha de caducidad vencida:
· Salsa soya
· Salsa de tomate
· Naggets
· Durazno deshidratado
· Leche condensada
· Conserva de durazno
· Mermelada
· Salchichas
· Máznelos
· Choclo 

Recomendaciones antes de comprar un producto envasado o enlatado verificar el etiquetado:
- Nombre del producto
- Lista de ingredientes o aditivos
- Peso
- Instrucciones para su conservación
- Registro Sanitario del SENASAG
- Fecha de vencimiento
- Identificación de la empresa
- Modo de empleo
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